【合肥有什么特产】合肥作为安徽省的省会，不仅是一座历史悠久的城市，也拥有丰富的物产资源。合肥的特产种类繁多，既有传统美食，也有独具地方特色的工艺品和农产品。以下是对合肥主要特产的总结与介绍。
一、合肥特产分类简介
1. 传统食品类：如合肥大饼、巢湖银鱼、八公山豆腐等，具有浓厚的地方风味。
2. 名茶类：如六安瓜片，是安徽著名的绿茶之一。
3. 工艺品类：如徽州三雕、文房四宝等，体现徽文化特色。
4. 农特产品类：如无为板鸭、长丰草莓、肥西老母鸡等，品质优良，广受喜爱。
二、合肥特产一览表
| 类别 | 特产名称 | 简介说明 |
| 食品类 | 合肥大饼 | 外酥里嫩，香气扑鼻，是合肥人日常早餐的常见选择。 |
| 巢湖银鱼 | 产自巢湖，肉质细腻，营养丰富，是当地特色水产品。 | |
| 八公山豆腐 | 选用优质黄豆制作，口感细腻，历史悠久，是淮南地区的代表食品。 | |
| 茶叶类 | 六安瓜片 | 属于中国十大名茶之一，外形似瓜子，色泽翠绿，清香回甘。 |
| 工艺品类 | 徽州三雕 | 包括木雕、石雕、砖雕，是徽派建筑的重要组成部分，技艺精湛。 |
| 文房四宝 | 如宣纸、徽墨、歙砚等，是中国传统文化的重要载体。 | |
| 农产品类 | 无为板鸭 | 以肉质鲜嫩、味道独特著称，是安徽的传统名吃之一。 |
| 长丰草莓 | 果实饱满，甜度高，是全国知名的优质草莓产地。 | |
| 肥西老母鸡 | 以散养方式饲养，肉质紧实，汤色清澈，是当地宴席上的佳品。 |
三、结语
合肥的特产不仅体现了当地的自然环境和人文特色，也承载着深厚的历史文化底蕴。无论是日常饮食还是送礼馈赠，合肥的特产都是不错的选择。如果你有机会到合肥旅游，不妨带上这些地道的特产，让朋友或家人也感受到这座城市的魅力。
