【自制香芋用料少简单好吃的做法】香芋是一种营养丰富、口感软糯的食材,非常适合做甜点或家常菜。今天分享一种用料少、操作简单、味道却非常美味的香芋做法,适合忙碌的上班族或厨房新手尝试。
一、
制作香芋时,只需几种基础食材,不需要复杂的步骤,就能做出香甜软糯的香芋美食。主要材料包括:香芋、糖、牛奶和少许黄油。通过简单的蒸煮和搅拌,即可完成一道健康又美味的甜点。整个过程不到30分钟,非常适合家庭制作。
二、具体做法与材料表
| 步骤 | 操作说明 | 所需材料 |
| 1 | 将香芋去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟(约15-20分钟) | 香芋 300g |
| 2 | 蒸熟后取出,用勺子压成泥状 | - |
| 3 | 加入适量糖(根据个人口味调整) | 红糖/白砂糖 50g |
| 4 | 倒入少量牛奶,搅拌均匀 | 牛奶 50ml |
| 5 | 最后加入一小块黄油,提升香气和口感 | 黄油 10g |
| 6 | 继续搅拌至顺滑,即可食用 | - |
三、小贴士
- 香芋去皮时建议戴手套,避免皮肤过敏。
- 如果喜欢更细腻的口感,可以用搅拌机打碎后再加热。
- 可以根据喜好添加椰浆、红枣等增加风味。
四、营养价值简述
香芋富含膳食纤维、维生素B和钾,有助于促进消化和维持心脏健康。搭配牛奶和少量糖,不仅美味,还能提供一定的能量和营养。
五、总结
这道“自制香芋用料少简单好吃的做法”非常适合日常制作,既保留了香芋本身的清香,又通过简单的调味提升了整体的口感。无需复杂工具,只需几分钟就能享受一份健康美味的小甜点。


