1、方法一：
2、材料：淡奶油、牛奶、白砂糖。
3、步骤：
4、用打蛋器将淡奶油打发。
5、加入牛奶、白砂糖继续打发。
6、将混合液装进雪糕模具。
7、放冰箱冷冻时以上即可。
8、方法二：
9、材料：鸡蛋、牛奶、白砂糖。
10、步骤：
11、将鸡蛋的蛋黄蛋清分开。
12、把白砂糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发成乳白色。
13、把牛奶倒入锅中，煮至微开。
14、将煮好的牛奶慢慢加入打好的蛋液中，边倒边搅拌，让牛奶和打好的蛋清充分混合。
15、将搅拌好的蛋奶液倒回锅中，煮至微沸，然后倒入雪糕容器中晾凉。
